标题： 供应中性蛋白酶

中性蛋白酶由枯草芽胞杆菌经液体深层发酵培养并提炼精制而成的固体酶制剂。可用于各种蛋白质水解处理。在中性条件下，本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。

★【适用范围】可广泛应用于动植物蛋白的水解，制取生产高级调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP，以及皮革脱毛、软化、羊毛丝绸脱胶等加工。适用pH 范围是6.0-8.0， 最适pH值7.0， 温度范围是10℃-60℃，最适温度 50℃

★【 动植物蛋白水解粉应用 】

广泛用于生产高级调味品和食品营养强化剂，各种动物来源性抽提物生产功能性骨、肉提取物（骨素）、水产提取物、蛋白胨、肽等及研究开发一些高附加值的功能食品。 温度：50~55，PH6.0~7.0,用量：0.1~0.3%（干物重）

★【焙烤行业应用】

可将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸，从而减弱面团筋力，使它具有良好的可塑性和延伸性，保持清晰美观的印花图案。改善成品的光泽、使饼干断面层次分明，结构均匀一致，口感松爽酥脆。 温度：30~60，PH：5.5~7.5，用量：10~50g/100kg面粉

★【大豆分离蛋白】

　能水解大豆分离蛋白成小分子肽，大大提高了大豆分离蛋白的生物效价，使其易为人体消化吸收，同时还提高了溶解，降低了粘度，改善了大豆分离蛋白的功能特性。

★【酵母抽提物、酵母浸膏生产】

酵母在发酵阶段的生长可以通过悬浮蛋白质转化的氨基酸来加以促进，从而加速发酵并提高产量。

★【酒精、葡萄酒、果汁、啤酒、黄油和酱油生产】

　在酒精、葡萄酒、果汁、啤酒、黄油和酱油生产中，添加中性蛋白酶可澄清发酵液中的雾气排除蛋白质产生的"冷混浊"现象。 当使用劣质的麦芽或大量辅料来制造啤酒时，添加更为有效。用正常的麦芽时，不超过30-40%的蛋白质被溶解，而添加后，这一数字可能提高到40-50%。而且可以选用玉米和高粱等蛋白质相对难于溶解的原料。添加量建议添加0.2-0.5kg/吨麦芽，或0.8-1.0kg/吨大麦

★【 医药工业的应用】

　含中性蛋白酶的药物，可起到消炎、利胆、止痛、助消化的功效。

★【纺织工业应用】

用中性蛋白酶处理过的羊毛，其抗张度比常规方法高，毛线手感柔软，收缩性为0；还可用于蚕的脱胶和蚕丝的精炼。

★【皮革工业的应用】

　参考用量：皮革脱毛150~300u/g皮重，皮革软化8~15u/g皮重。利用中性蛋白酶可制成脱毛剂，经鞣制的皮革，脱毛干净，粒而清晰，无明显损伤，毛孔细致光亮。

★【饲料工业的应用】

加入饲料配方中或直接与混合饲料混合饲喂，可提高蛋白质的利用率和降低饲养成本。

规格：固体粉末

50000u/g

包装规格为25kg/桶。可根据客户需求提供包装。

　本品应放在阴凉干燥处，防止受潮变质，6个月酶活力保存率95%以上。

安丘市酶制剂厂始建于一九九O年，全厂占地面积18000m2，地处山东景芝镇，西邻206国道，北依济青高速，交通十分方便。
我厂引进具有国内最先进的菌种、技术和设备，专业生产糖化酶、中温淀粉酶、耐高温淀粉酶、曲酸、植酸酶、中性蛋白酶等食品级和工业酶制剂系列产品。年设计生产能力糖化酶6000吨。中温α-淀粉酶1000吨、耐高温α-淀粉酶1000吨，曲酸1000吨，植酸酶1000吨，中性蛋白酶1000吨。1994年本企业获山东省科学技术进步三等奖。同年被评为“山东省高新技术企业”和“国家级新产品”等称号。2001年本企业通过中质协质量体系审核中心ISO9002和ISO9001:2000中国质量保证体系认证，2001年6月和2004年5月本企业被中国发酵协会评为“全国酶制剂行业重点生产企业”。
　　本厂设备先进、技术力量雄厚，全心全意致力于发酵水平，在产品质量和使用效果上寻求突破，在管理上以ISO9001:2000质量体系为指南，永无止境地进行质量改进和企业质量目标。
本企业始终坚持以“最好的质量、最优的价格、最佳的服务”为经营观念。产品畅销国内外多家企业，深受味精、酒精、啤酒、制药、化妆品等行业和客户的赞誉。
　　热诚欢迎广大新老客户莅临我厂考察、指导、洽谈业务，我们将以优质的服务，低廉的价格和卓越的产品，为客户提供优质的产品。
　　公司宗旨：以诚信为经营、以质量求生存、以服务赢信赖、以价格为竞争

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地址：山东省安丘市景芝镇

生产销售：酶制剂（食品添加剂：糖化酶、α-淀粉酶制剂。）（《全国二业产品生产许可证》）有效期至2014年1月19日；货物进出口、技术进出口